Ole Asbjørn dokumenterer lave ammoniakknivå i rugeegghuset.
Rugeeggprodusent Ole Asbjørn Holt i Grue har installert automatisk måling av luftkvaliteten i hønsehuset. Målingene hans viser stabilt lave ammoniakknivåer gjennom hele innsettet, vinter som sommer.
Ole Asbjørn Holt driver rugeeggproduksjon på gården sin i Grue kommune i Innlandet. Rugeegg er den eneste husdyrproduksjonen på gården. I kornproduksjonen har han maskinsamarbeid med sønnen, som driver slaktegris på en nabogård.
For å ha kontroll på inneklimaet har Ole Asbjørn installert et automatisk system for luftkvalitetsmåling i hønsehuset. Systemet logger ammoniakknivået hele døgnet. Dermed kan han ikke bare kjenne at lufta er god, han kan også dokumentere det.
Gode bakterier mot ammoniakk
I vel ett år har Ole Asbjørn brukt Cobiotex for å stabilisere bakteriefloraen i hønsehuset og holde ammoniakknivået nede. Innsettet startet midt i november 2024. Målingene fra desember 2024 til august 2025 viser at ammoniakknivået lå stabilt lavt gjennom hele perioden, for det meste under 20 ppm.
Kurvene over viser én måned midtvinters og to måneder midtsommers. Nivået er nesten likt, selv om utetemperaturen og ventilasjonsbehovet er helt forskjellige. Ammoniakknivået holder seg altså stabilt uavhengig av årstid.
Måleresultat for NH3 i januar
Måleresultat for NH3 i perioden 15.juni til 14.august.
Cobiotex er naturlig probiotika som reduserer ammoniakkproduksjonen fra hønsemøkka ved å konkurrere ut bakteriene som spalter urinsyre til ammoniakk. I tillegg til bedring av luftkvalitet, så vil de gode bakteriene hindre oppblomstring av potensielle sjukdomsframkallene bakterieflora gjennom å ta opp plass, spise opp maten og produsere hemmende stoff som organiske syrer og ulike enzymer. Cobiotex bakteriene produserer også enzymer som spalter fiber i strø og gjennom dette øke evnen til å absorbere fuktighet. Strøet blir altså tørrere, noe som også forhindrer ammoniakkproduksjon.
All ammoniakk som ikke fordamper fra gjødsla, vil bindes i strøet som organisk nitrogenforbindelser. Dette øker gjødselverdien og kan bidra reduserte kostnader i planteproduksjonen.
Slik er måleren plassert
Plassering av føler for registrering av luftkvalitet
Sensorene henger så høyt at hønene ikke når dem. Ammoniakk er tyngre enn luft, så man kunne tenke seg at nivået nede ved gulvet er høyere. Ole Asbjørn mener likevel at måleresultatene stemmer godt med nivået på gulvet, fordi hønene holder lufta i bevegelse når de går rundt.
Enkel rutine
Cobiotex sprøytes ut med lavtrykkssprøyte før innsett, men etter grundig vask, desinfeksjon og opptørking. Etter innsett får hele huset en vedlikeholdsdosering én gang i måneden. Da sprayes alle flater som hønene kan komme i kontakt med. Ole Asbjørn sier at dette ikke forstyrrer hønene og ofte gjør han de etter at de har roet seg ned.